Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega - Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

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Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega - Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Centro: Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Modalidad: Online / Distancia. Semi-Presencial.

País: ESPAÑA

Hosteleria y Turismo

Precio: Consultar facilidades de pago

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Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega

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Dirigido a:

Personas interesadas en el sector vitivinícola que deseen adquirir o perfeccionar sus conocimientos, así como especializarse en sumillería.

Temario:

• Módulo 1. Cata de vinos y otras bebidas.
• Módulo 2. Diseño de cartas de vinos y otras bebidas.
• Módulo 3. Análisis sensorial.
• Módulo 4. Análisis sensorial de productos selectos y diseño de sus ofertas.
• Módulo 5. Gestión de bodegas en restauración.
• Módulo 6. Servicio especializado de vinos.
• Módulo 7. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
• Módulo 8. Inglés profesional para servicios de restauración.

Duracion:

650 horas a completar en un máximo de 24 meses

Precio: Consultar facilidades de pago

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